Sligro Koffie

KOFFIE

Inspiratie voor de juiste koffie in jouw zaak

Voordelen van koffie:

#1 Complete koffieassortiment in een duidelijk overzicht
#2 Flavourmap keuzetool: kies de juiste boonsterkte voor jouw zaak
#3 Verhoog je omzet met koffie to go en kinderkoffie
#4 Onderscheid je met latte art, koffiecocktails en -specialties
#5 Koffietrends: slow coffee, Cold Brew en Cold Drip

Koffie neemt een steeds prominentere plaats in binnen de maatschappij. Niet zozeer op het gebied van kwantiteit, het is de kwaliteit van de kop koffie waar het om draait. Zowel in de horeca als thuis wordt steeds bewuster genoten van de goede smaak van koffie. De kwaliteit van de koffie is natuurlijk een absolute basisvoorwaarde voor uw gast. Maar ook de presentatie van de koffie is heel bepalend voor de smaakbeleving.

SAMENSPEL VAN FACTOREN

De uiteindelijke smaak van de koffie wordt bepaald door een samenspel van factoren; het type boon, het land van herkomst, de ligging van de plantage, het eventuele melangeren van de bonen en het brandingsproces. Door hierin keuzes te maken bepaalt ieder koffiemerk zijn eigen karakter. Zo biedt Sligro alleen al van het exclusieve merk Alex Meijer 12 verschillende melanges espressobonen.

Bron; https://www.sligro.nl